番茄土豆牛尾巴汤

11.2万 浏览 598 收藏
收藏
慌慌张张的奶片很成熟
慌慌张张的奶片很成熟
＋ 关注

记住啦～炖汤的途中不加任何调料，西红柿最好去皮～喜欢酸一些，可以加番茄酱～

番茄土豆牛尾巴汤的用料

牛尾巴 250g 番茄 1个
土豆 1个 盐 2g
生姜葱 少许 白胡椒粉 1g
鸡精 1g 玉米油 8g

番茄土豆牛尾巴汤的做法

番茄土豆牛尾巴汤的做法图解1

步骤1

提前一天解冻牛尾巴，泡冷水中，除去血水。然后开始啦～牛尾巴冲洗干净，放锅里凉水漫过，倒入料酒，煮沸，撇净浮末～
番茄土豆牛尾巴汤的做法图解2

步骤2

捞出牛尾巴，热水冲洗干净，姜葱切大段，准备入油锅啦
番茄土豆牛尾巴汤的做法图解3

步骤3

油7成熟，入姜葱，翻炒后入牛尾巴，锅里翻翻～
番茄土豆牛尾巴汤的做法图解4

步骤4

放入温水，一次性放足，不要后期再加，大火烧开后，小火慢炖，2个小时左右～
番茄土豆牛尾巴汤的做法图解5

步骤5

土豆番茄滚刀切，土豆泡水中，防止变色，吐淀粉～
番茄土豆牛尾巴汤的做法图解6

步骤6

2小时左右，锅里汤汁已经开始收了，放入番茄土豆，大火烧开，小火慢炖半个小时～
番茄土豆牛尾巴汤的做法图解7

步骤7

土豆炖的糯糯的，（看个人爱好土豆口味啦），开始调味啦，放入盐，鸡精，撒入葱花，一点白胡椒粉，出锅时一滴香油～

番茄土豆牛尾巴汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-30

©本菜谱的做法由 慌慌张张的奶片很成熟 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 炖 午餐

番茄土豆牛尾巴汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

番茄土豆牛尾巴汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 番茄土豆牛尾巴汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 番茄土豆牛尾巴汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活