芹菜肉丝

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芹菜肉丝的用料

肥瘦猪肉 适量 芹菜 适量
盐，五香粉，酱油 适量 鸡蛋 1个
生姜，葱段 适量 料酒 适量

芹菜肉丝的做法

步骤1

将猪肉洗干净切细丝，放入适量盐，五香粉，料酒，打入一个鸡蛋，用手抓匀后腌制10分钟左右

步骤2

芹菜摘干净后切成细段，生姜切末，葱段切丝

步骤3

炒锅多倒些油，油热后放入姜末，倒入肉丝翻炒，变白之后倒入适量酱油翻炒

步骤4

接着倒入芹菜段翻炒
芹菜肉丝的做法图解5

步骤5

芹菜断生之后就可以出锅喽

芹菜肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-31

©本菜谱的做法由 肥肥_(^_^)_ 编写，未经授权不得转载

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