炖牛肉（电砂锅版本）

精品
3.1万 浏览 40 收藏
收藏
糖糖妹娘亲
糖糖妹娘亲
＋ 关注

老人小孩牙齿都不好要吃软菜自己又懒，就搞个电砂锅炖牛肉吃，牛肉原汤还可以泡饭煮面！

炖牛肉的用料

牛肉 250g 西芹 200g
土豆 200g 葱姜蒜 少许

炖牛肉的做法

炖牛肉（电砂锅版本）的做法图解1

步骤1

牛肉切小块！
炖牛肉（电砂锅版本）的做法图解2

步骤2

加姜冷水煮开，去血沫！
炖牛肉（电砂锅版本）的做法图解3

步骤3

水开漏起来加点盐和豆瓣酱腌制！
炖牛肉（电砂锅版本）的做法图解4

步骤4

煮牛肉的汤水沉淀过滤加入电砂锅！
炖牛肉（电砂锅版本）的做法图解5

步骤5

准备辅助材料，西芹切段，土豆切块，蒜瓣，葱！
炖牛肉（电砂锅版本）的做法图解6

步骤6

先加牛肉汤水和蒜放入砂锅炖软，爱辣的记得加干辣椒！
炖牛肉（电砂锅版本）的做法图解7

步骤7

肉软透后加入土豆，西芹，黑胡椒，鸡精继续炖！
炖牛肉（电砂锅版本）的做法图解8

步骤8

出锅放上盐和葱花后飘芹菜香味软糯的土豆牛肉就可以下口了！

炖牛肉的烹饪技巧

牛肉用的最嫩的里脊肉，据说比较嫩，不过总觉得是牛肉都好难弄软！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-31

©本菜谱的做法由 糖糖妹娘亲 编写，未经授权不得转载

炖牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

炖牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炖牛肉（电砂锅版本）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 炖牛肉（电砂锅版本）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活