粉蒸春笋腊肉

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昨天妈妈口头教了我一遍,今天就试做啦

粉蒸春笋腊肉的用料

腊肉,春笋,米粉,盐,葱花 适量

粉蒸春笋腊肉的做法

粉蒸春笋腊肉的做法图解1

步骤1

春笋头用水煮熟以后切片
粉蒸春笋腊肉的做法图解2

步骤2

腊肉洗干净以后用水煮一下,然后把水倒了,以免腊肉太咸
粉蒸春笋腊肉的做法图解3

步骤3

把腊肉的油煎出来备用
粉蒸春笋腊肉的做法图解4

步骤4

腊肉油下春笋炒一会
粉蒸春笋腊肉的做法图解5

步骤5

把腊肉跟春笋混合然后加水,加适量米粉,然后煮饭有点粘稠,把它们都盛到碗里
粉蒸春笋腊肉的做法图解6

步骤6

上锅蒸吧,不用太长时间咯,因为食材都熟的差不多了
粉蒸春笋腊肉的做法图解7

步骤7

出锅啦,看起来是不是挺有食欲的呀,米粉中有笋子和腊肉的香味,春笋也脆脆的,保持了本来的味道

粉蒸春笋腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-01

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