懒人土豆饼

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就是A型血
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为啥叫懒人土豆饼 我用的是饼粉（炸粉也可以）这样就不用担心调味的问题

懒人土豆饼的用料

土豆 两个 火腿 150g
鸡蛋（只要蛋清） 两个 胡椒、盐、味精、葱花、花椒粉 适量
炸粉或饼粉 适量

懒人土豆饼的做法

懒人土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆刨丝
懒人土豆饼的做法图解2

步骤2

火腿也刨丝（懒得切了）
懒人土豆饼的做法图解3

步骤3

放葱花 胡椒粉 花椒粉 少放点味精和盐 饼粉已经是调过味的 吃的比较淡的可以不放盐了
懒人土豆饼的做法图解4

步骤4

饼粉我买的这个味道可以 我也用极美滋的炸粉做过 更好些
懒人土豆饼的做法图解5

步骤5

加入蛋清 火腿 一点点加饼粉搅拌均匀
懒人土豆饼的做法图解6

步骤6

为了好看用了煎蛋的磨具
懒人土豆饼的做法图解7

步骤7

两面都煎至金黄色就好了（火小一点 火腿容易焦）

懒人土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-02

©本菜谱的做法由 就是A型血 编写，未经授权不得转载

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