青团

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我就是周小护
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青团的用料

艾叶 适量 糯米粉 适量
豆沙 适量

青团的做法

青团的做法图解1

步骤1

艾叶洗净

步骤2

用开水焯一下，捞起。用榨汁机榨成青汁。
青团的做法图解3

步骤3

将青汁与糯米粉揉匀，大概要二十分钟。
青团的做法图解4

步骤4

将揉好的面团，分成小剂子，包入豆沙馅，搓成圆形。
青团的做法图解5

步骤5

放入蒸锅内，水开后放入。大约十五分钟，关上盖子，焖五分钟。
青团的做法图解6

步骤6

蒸好啰！
青团的做法图解7

步骤7

盘子里放一些椰蓉，稍微沾一下，口感和颜值立马提升！

青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-02

©本菜谱的做法由 我就是周小护 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 午餐 清明 季节 春

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