竹筒鱼（傣族特色）

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Louise99
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竹筒鱼（傣族特色）的用料

冷水花（本地特产，深山内） 1kg 香辣柳（佐料） 适量
花椒（佐料） 5g 辣椒粉（佐料） 5g
小米辣（佐料） 适量（爱吃辣，15个） 香油（佐料） 20ml
盐（佐料） 适量 姜（佐料） 适量
大蒜（佐料） 适量 酱油（佐料） 5ml
撇菜叶（佐料） 适量

竹筒鱼（傣族特色）的做法

竹筒鱼（傣族特色）的做法图解1

步骤1

把鱼洗净、佐料洗净，放入碗中加入佐料拌匀。
竹筒鱼（傣族特色）的做法图解2

步骤2

把拌好的鱼放入竹筒内。用稻草密封！
竹筒鱼（傣族特色）的做法图解3

步骤3

烧火烤制，我们量大要烧大约30分钟
竹筒鱼（傣族特色）的做法图解4

步骤4

烤好后，直接倒入容器中，一道美味就制作完成了。

竹筒鱼（傣族特色）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-03

©本菜谱的做法由 Louise99 编写，未经授权不得转载

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