芒果班戟

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芒果班戟的用料

低筋面粉 80g 鸡蛋 1个
蛋黄 1个 白砂糖 30g
牛奶 240ml 黄油 20g
芒果 2个

芒果班戟的做法

芒果班戟的做法图解1

步骤1

面粉过筛后，加入一半的牛奶拌匀，没有面疙瘩为止
芒果班戟的做法图解2

步骤2

一个全蛋加一个蛋黄，放少量糖搅拌均匀
芒果班戟的做法图解3

步骤3

吧之前的面粉糊和鸡蛋液混合，加入20g融化的黄油，搅拌均匀
芒果班戟的做法图解4

步骤4

然后过筛，后用不粘锅小火摊成博饼
芒果班戟的做法图解5

步骤5

淡奶油里面加入剩下的白糖，打发成奶油，然后一层奶油，一小块芒果，上面在过一层奶油，卷起来就好
芒果班戟的做法图解6

步骤6

美味的班戟就做好了，赶紧动手试试吧

芒果班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-03

©本菜谱的做法由 娟子美味厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 12-23个月 2-3岁

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