香菇蒸肉饼

精品
1.8万 浏览 63 收藏
收藏
牧牧飘灵
牧牧飘灵
＋ 关注

怀孕在家没事做，各种研究宝宝辅食，这次是做了自己吃，加了点调味料，如果给宝宝，只需要加鸡蛋和一点柠檬汁去腥就好了

香菇蒸肉饼的用料

香菇 3个 瘦肉或五花肉 350g
鸡蛋 1个 盐 适量
糖 适量 料酒 适量
酱油 适量 花椒粉 适量
胡椒粉 适量

香菇蒸肉饼的做法

步骤1

3个香菇切丁

步骤2

瘦肉或者五花肉打成肉糜

步骤3

香菇肉糜放进大碗里，加入一个鸡蛋，盐、糖、花椒粉胡椒粉、料酒、生抽（如果是幼儿添加辅食，只需要加入一个鸡蛋以及滴两滴柠檬汁或白醋去腥即可，不要其他佐料，如果宝宝一岁半以上了适量加一点盐以及儿童酱油）

步骤4

将食材与调料充分混合均匀，顺时针搅十分钟使肉上劲，更有口感
香菇蒸肉饼的做法图解5

步骤5

混合好的肉泥装入蒸盘（事先在盘底和四周摸一点点油防粘）铺平

步骤6

蒸锅开火加热到上汽（或者水开锅）
香菇蒸肉饼的做法图解7

步骤7

蒸盘入锅，中火15分钟即可出锅啦～
香菇蒸肉饼的做法图解8

步骤8

用刀划成小块，开吃！

香菇蒸肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-05

©本菜谱的做法由 牧牧飘灵 编写，未经授权不得转载

香菇蒸肉饼的其他做法更多

香菇蒸肉饼的全部作品

上传我做的这道菜

香菇蒸肉饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菇蒸肉饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 香菇蒸肉饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活