牛奶鸡蛋羹

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小时候总想吃一款像蛋糕一样的小点心

牛奶鸡蛋羹的用料

牛奶 250ml 土鸡蛋 2个
白糖 适量 芒果
薄荷叶

牛奶鸡蛋羹的做法

牛奶鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

准备土鸡蛋2个
牛奶鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

把土鸡蛋打散
牛奶鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

加白糖或蜂蜜
牛奶鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

加上牛奶顺时针搅拌均匀
牛奶鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

搅拌好后置放3分钟左右
牛奶鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜,放蒸锅里中火蒸15分钟左右即可
牛奶鸡蛋羹的做法图解7

步骤7

蒸好出来用芒果点缀即可

牛奶鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-05

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