牛肉豆鼓炒凉瓜

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牛肉豆鼓炒凉瓜的用料

牛肉，豆鼓，苦瓜，蒜蓉，姜丝，酱油，盐，生粉

牛肉豆鼓炒凉瓜的做法

牛肉豆鼓炒凉瓜的做法图解1

步骤1

这是所有材料，苦瓜洗净切片，牛肉洗净切薄片，用花生油，生粉，酱油腌制20分钟。豆鼓洗干净沥干水分。蒜切碎，姜切丝，大葱切片
牛肉豆鼓炒凉瓜的做法图解2

步骤2

炒锅倒入油烧热下蒜蓉，姜丝，大葱炒香后下牛肉爆炒片刻出锅
牛肉豆鼓炒凉瓜的做法图解3

步骤3

继续下豆鼓和少许蒜蓉炒香后下苦瓜
牛肉豆鼓炒凉瓜的做法图解4

步骤4

炒至苦瓜断生后下牛肉一起翻炒，下少许盐，蚝油，生抽。 继续炒个两分钟后即可出锅
牛肉豆鼓炒凉瓜的做法图解5

步骤5

味道很不错，很下饭呢

牛肉豆鼓炒凉瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-05

©本菜谱的做法由 格格Ge 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 中国菜

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