蒜蓉辣酱

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许久的味道，蒜蓉辣酱

蒜蓉辣酱的用料

小红辣椒 500g 蒜 500g
色拉油 500g 蚝油 30克
盐 20g 冰糖 4-5颗
生抽 100ml

蒜蓉辣酱的做法

蒜蓉辣酱的做法图解1

步骤1

小辣椒放入旋风中拉碎
蒜蓉辣酱的做法图解2

步骤2

拉碎
蒜蓉辣酱的做法图解3

步骤3

大蒜放入小旋风中拉碎
蒜蓉辣酱的做法图解4

步骤4

拉碎
蒜蓉辣酱的做法图解5

步骤5

油热后先放入大蒜翻炒至金黄色，在放入拉好的辣椒翻炒
蒜蓉辣酱的做法图解6

步骤6

翻炒30分钟红油出来在放其他调料，翻炒10分钟出锅，就好了

蒜蓉辣酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-06

©本菜谱的做法由 梦梦爱上特百惠 编写，未经授权不得转载

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