黄金糯米蛋

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真正用料不多，剩余的可以做成糯米丸子

黄金糯米蛋的用料

糯米 适量 鸭蛋 8个
香菇 2-3个 腊肠 1根
瘦肉 适量

黄金糯米蛋的做法

黄金糯米蛋的做法图解1

步骤1

糯米浸泡5小时
黄金糯米蛋的做法图解2

步骤2

所有材料切成丁
黄金糯米蛋的做法图解3

步骤3

所有材料加入二勺酱油搅拌均匀，腊肠本身有味道无需加盐
黄金糯米蛋的做法图解4

步骤4

鸭蛋一头敲开一个小洞，倒出鸭蛋白，留下鸭蛋黄，把图3步骤材料塞入蛋内
黄金糯米蛋的做法图解5

步骤5

蛋用锡纸包紧，放入蒸笼40分钟起锅，铛铛铛铛...
黄金糯米蛋的做法图解6

步骤6

成品图

黄金糯米蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-07

©本菜谱的做法由 美厨娘妞妈生活 编写，未经授权不得转载

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