白灼小白菜

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早餐难,难早餐,白灼最简单了,还快速,可以多睡会,嘿嘿

白灼小白菜的用料

小白菜 适量 大蒜 适量
酱油 两勺 蒸鱼豉油 两勺
白糖 半勺 香油 适量
食用油 适量

白灼小白菜的做法

白灼小白菜的做法图解1

步骤1

小白菜洗净去根,锅里放清水烧开,加点盐,将小白菜放里焯一分钟,捞出来
白灼小白菜的做法图解2

步骤2

小白菜摆盘,找个空碗,将酱油、蒸鱼豉油、香油、白糖放到一起和匀,浇到小白菜上
白灼小白菜的做法图解3

步骤3

锅里放油,蒜切成末,油八成热的时候将一部份蒜末倒进去炒香,不要炒太久哦,不然就像我这个似的,略糊~剩余一部份蒜末撒到小白菜上。将烧热的油浇到小白菜上。
白灼小白菜的做法图解4

步骤4

最后一步,开吃,味道相当赞咧

白灼小白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-08

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