蛋白过敏宝宝的救星---奶酪三角饼

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我的微信公众号:糖妈料理日记,微信号:tangma-llrj,第一时间获得更多精彩内容。 小宝蛋白质过敏,适量吃点蛋黄可进行脱敏疗法,这个饼干我家糖宝吃了一个没过敏反应哦

三角饼的用料

奶酪 130g 黄油 90g
低筋面粉 275g 50g
1g 小苏打 4g
蛋黄一个

三角饼的做法

蛋白过敏宝宝的救星---奶酪三角饼的做法图解1

步骤1

全部材料称好
蛋白过敏宝宝的救星---奶酪三角饼的做法图解2

步骤2

将黄油软化,加入盐,糖打发至蓬松
蛋白过敏宝宝的救星---奶酪三角饼的做法图解3

步骤3

加入软化后的奶酪,与黄油搅拌均匀
蛋白过敏宝宝的救星---奶酪三角饼的做法图解4

步骤4

奶酪搅拌均匀后加入蛋黄,搅拌均匀
蛋白过敏宝宝的救星---奶酪三角饼的做法图解5

步骤5

蛋黄搅拌均匀后,筛入低粉,搅拌至无干粉状
蛋白过敏宝宝的救星---奶酪三角饼的做法图解6

步骤6

搅拌好后,擀成约0.5cm薄厚均匀面片,用吸管随机戳好洞洞
蛋白过敏宝宝的救星---奶酪三角饼的做法图解7

步骤7

切成直角三角形,放入180度预热好的烤箱,中层,烤20分钟,出炉晾凉即可
蛋白过敏宝宝的救星---奶酪三角饼的做法图解8

步骤8

成品图,烤箱温度偏高,170估计刚好不会焦
蛋白过敏宝宝的救星---奶酪三角饼的做法图解9

步骤9

我家糖宝挺喜欢
蛋白过敏宝宝的救星---奶酪三角饼的做法图解10

步骤10

这是我的微信公众号,大家有啥不懂得可以私信我

三角饼的烹饪技巧

1.如果小宝过敏反应厉害,蛋黄可以减半,2.过敏体质宝宝,宝妈第一次给宝宝吃时,要控制好量,先少量测试一下,没事的话,第二天可以再多一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-08

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