电饭煲蛋糕

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huang怡怡
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第一次学用电饭煲做的蛋糕，居然吃起来有点蛋挞的风味，也是醉了哈哈哈。

电饭煲蛋糕的用料

面粉 若干 鸡蛋 4个
牛奶 200ml 白糖 2勺
白醋 3滴

电饭煲蛋糕的做法

电饭煲蛋糕的做法图解1

步骤1

四个鸡蛋，蛋黄蛋清分开。注意两个碗一定要够大～否则不方便～
电饭煲蛋糕的做法图解2

步骤2

分的还比较成功～
电饭煲蛋糕的做法图解3

步骤3

在蛋清里面加几滴白醋～不要多了，为了去腥味☺
电饭煲蛋糕的做法图解4

步骤4

加入面粉和牛奶～成糊状的分量～
电饭煲蛋糕的做法图解5

步骤5

加入后慢慢搅拌蛋黄碗～
电饭煲蛋糕的做法图解6

步骤6

然后就是最忧桑的一项工作～打蛋清～（手都要抽筋了哭:-O～）打到一半的时候加入白糖～继续打，不要怀疑是不是一直搅拌，没错就是一直打（因为自己中途也在怀疑是不是错了～）
电饭煲蛋糕的做法图解7

步骤7

慢慢会变成这样就快成功鸟～
电饭煲蛋糕的做法图解8

步骤8

最后把碗倒过来不会倒出来，就可以和蛋黄和在一起了～分两次加入蛋黄碗～
电饭煲蛋糕的做法图解9

步骤9

搅拌～然后倒入电饭煲～没有蛋糕功能的话大概就是四十分钟煮～
电饭煲蛋糕的做法图解10

步骤10

自己不是太成功～不过味道还是可以哈哈～出锅和蛋清打成功的时候真是成就感爆棚啊！！～本来也没这么多步骤废话多了点希望清楚一点～有的人在倒糊进锅的时候喜欢涂层油～个人不太喜欢～嗯，成功，下次努力。

电饭煲蛋糕的烹饪技巧

打的蛋清一定要打得够粘稠，白糖看自己口味小心没味儿喔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-08

©本菜谱的做法由 huang怡怡 编写，未经授权不得转载

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