红烧肉末冬瓜|养老公不重样

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孙喜芙
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红烧肉末冬瓜的用料

冬瓜 肥瘦猪肉
香菇

红烧肉末冬瓜的做法

红烧肉末冬瓜|养老公不重样的做法图解1

步骤1

先炒肉末：香菇6个切丁，猪绞肉1斤
红烧肉末冬瓜|养老公不重样的做法图解2

步骤2

热油加入猪肉和香菇，翻炒。调味：加盐1勺，黄酒3勺，酱油1勺。
红烧肉末冬瓜|养老公不重样的做法图解3

步骤3

全部翻炒到熟透。
红烧肉末冬瓜|养老公不重样的做法图解4

步骤4

另起一锅，热油炒冬瓜。
红烧肉末冬瓜|养老公不重样的做法图解5

步骤5

炒到冬瓜半透明，再加半碗水，1勺酱油
红烧肉末冬瓜|养老公不重样的做法图解6

步骤6

适量加入刚刚炒好的肉末。我加了4大勺。炖煮5分钟，收汁。
红烧肉末冬瓜|养老公不重样的做法图解7

步骤7

入味的红烧冬瓜，肉末很下饭，好吃又健康。

红烧肉末冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由 孙喜芙 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 午餐 晚餐 中国菜

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