柠檬轻乳酪

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柠檬轻乳酪的用料

乳酪200克，牛奶200克，黄油50克

柠檬轻乳酪的做法

柠檬轻乳酪的做法图解1

步骤1

成品
柠檬轻乳酪的做法图解2

步骤2

准备材料
柠檬轻乳酪的做法图解3

步骤3

奶酪牛奶隔水加热
柠檬轻乳酪的做法图解4

步骤4

再加黄油
柠檬轻乳酪的做法图解5

步骤5

加低粉玉米淀粉蛋黄
柠檬轻乳酪的做法图解6

步骤6

蛋白分三次加砂糖打发至倒立尖！比做戚风时间短点
柠檬轻乳酪的做法图解7

步骤7

水浴法烤150度45-55分钟，烤盘中放3分之二水，上面的蛋糕模具如果活底放锡纸，否则放油纸！
柠檬轻乳酪的做法图解8

步骤8

忘了说柠檬汁和皮是放蛋黄液中的，蛋糕上面刷果胶，35元一瓶200克！冷冻10分再冷藏更好吃！

柠檬轻乳酪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由 梅子美食家 编写，未经授权不得转载

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