红烧肉烧笋

精品
5.9万 浏览 350 收藏
收藏
sunnytang
sunnytang
＋ 关注

红烧肉烧笋的用料

五花肉 半斤 春笋 3只
冰糖、生姜、蒜粒 若干

红烧肉烧笋的做法

红烧肉烧笋的做法图解1

步骤1

红烧肉切成方形，不要太大！
红烧肉烧笋的做法图解2

步骤2

起油锅，放入姜片，爆香！有香味后放入五花肉。
红烧肉烧笋的做法图解3

步骤3

待大火爆炒五花肉，一定要让五花肉变成金黄色，这样不油腻了。
红烧肉烧笋的做法图解4

步骤4

带肉变金黄色后，放入冰糖若干，继续爆炒，待冰糖溶化。
红烧肉烧笋的做法图解5

步骤5

放入黄酒，生抽、老抽，略加点水。烧开后放入春笋。
红烧肉烧笋的做法图解6

步骤6

烧开后转小火，熬十分钟左右，肉酥烂了，转大火，收汁！
红烧肉烧笋的做法图解7

步骤7

最后放入点盐，不用太多，因为用了生抽。待收汁差不多了，出锅。一碗好吃到没朋友的红烧肉烧笋完工。

红烧肉烧笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

©本菜谱的做法由 sunnytang 编写，未经授权不得转载

红烧肉烧笋的其他做法更多

红烧肉烧笋的全部作品

上传我做的这道菜

红烧肉烧笋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧肉烧笋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 红烧肉烧笋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活