小蘑菇苏打饼

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一颗小c
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咸味的苏打饼~酥酥脆脆，好吃到停不下来~

苏打饼的用料

植物油 22g 低筋粉 75g
糖 2g 温水 30g
盐 1.5g 酵母 1g
泡打粉 0.5g

苏打饼的做法

小蘑菇苏打饼的做法图解1

步骤1

原料称好，备用。
小蘑菇苏打饼的做法图解2

步骤2

酵母与水混合。
小蘑菇苏打饼的做法图解3

步骤3

其他粉类筛入盆中。
小蘑菇苏打饼的做法图解4

步骤4

加入酵母水，混合。
小蘑菇苏打饼的做法图解5

步骤5

加入油，翻拌成团。保鲜袋中发酵半小时。
小蘑菇苏打饼的做法图解6

步骤6

面团擀平，用模具压好形状，用牙签扎些小孔。烤箱预热，180度，12分钟。
小蘑菇苏打饼的做法图解7

步骤7

隔夜口感更佳酥脆哦
小蘑菇苏打饼的做法图解8

步骤8

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苏打饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

©本菜谱的做法由 一颗小c 编写，未经授权不得转载

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