芒果蛋挞

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花姐姐和小7
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芒果蛋挞的用料

蛋挞皮 7个 蛋黄 1个
淡奶油 45g 牛奶 35g
白砂糖 10g 芒果 50g

芒果蛋挞的做法

芒果蛋挞的做法图解1

步骤1

先把烤箱预热备用（上下200度，10分钟） 把低筋面粉、白砂糖、淡奶油、牛奶混和搅匀。（小7用了5g的糖粉和5g的白砂糖哦！）
芒果蛋挞的做法图解2

步骤2

把之前准备好的蛋黄打散后倒入奶液中，搅匀。
芒果蛋挞的做法图解3

步骤3

泰国贵妇芒果切成小丁。
芒果蛋挞的做法图解4

步骤4

把奶液装入蛋挞皮，加入芒果丁。
芒果蛋挞的做法图解5

步骤5

放入已经预热好的烤箱，上下200度烤20分钟。
芒果蛋挞的做法图解6

步骤6

这就好了，烤好把蛋挞翻过去停留一会，就不会塌下去哦。（忽略我不好的卖相。味道很棒哦！）

芒果蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

©本菜谱的做法由 花姐姐和小7 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 下午茶 12-23个月 2-3岁

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