自制丁丁蛋蛋

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昨天买的菠萝酸到不能吃，于是自制丁蛋就诞生了，咩哈哈

自制丁丁蛋蛋的用料

菠萝 圆葱
鸡蛋

自制丁丁蛋蛋的做法

自制丁丁蛋蛋的做法图解1

步骤1

把菠萝，洋葱切丁（如果有萝卜，黄瓜，也可以切丁一起，感觉颜色会更好看）

步骤2

因为我买的菠萝太酸，所以用白糖拌了一下。打两个鸡蛋，然后各种丁（菠萝，放在一起搅拌，放入盐，十三香（因为我图省事，所以调料现在就放了，也可以炒得时候放，自行发挥），搅匀

步骤3

起锅开炒了，油适度就可以，菠萝水多，我就多炒了会，可以放点老抽提色，我喜欢吃辣，所以又放了点红辣椒
自制丁丁蛋蛋的做法图解4

步骤4

完工，酸酸甜甜有点咸，还带一丝丝的辣✌

自制丁丁蛋蛋的烹饪技巧

提供的小创意，如果有什么想法可自行发挥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-11

©本菜谱的做法由 Ellymhfy 编写，未经授权不得转载

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