自制健康草莓酱

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草莓季节，将草莓做成果酱，是绝好的选择。酸酸甜甜的草莓酱，做法超简单，因为没有添加剂，所以比超市的健康，当然味道也绝对不输它的哦。用草莓酱可以做酸奶、做蛋卷、做果冻、做慕斯。。。。。总之用到的地方很多，这么说来有没有想流口水的感觉呀，哈哈哈。

健康草莓酱的用料

草莓 2500克 白糖（或冰糖 ） 220克
柠檬 1/2个

健康草莓酱的做法

自制健康草莓酱的做法图解1

步骤1

准备材料。
自制健康草莓酱的做法图解2

步骤2

草莓去蒂。
自制健康草莓酱的做法图解3

步骤3

洗净后用盐水泡30分钟，沥干水份，然后切成块放入容器中。
自制健康草莓酱的做法图解4

步骤4

加入白糖（或搅碎的冰糖）。
自制健康草莓酱的做法图解5

步骤5

戴上一次性手套把草莓肉和糖拌匀后盖上保鲜膜静置30分钟以上，以便让糖分更好的渗入果肉里。
自制健康草莓酱的做法图解6

步骤6

放入面包桶内，加入柠檬。
自制健康草莓酱的做法图解7

步骤7

启动面包机果酱功能。
自制健康草莓酱的做法图解8

步骤8

程序结束。
自制健康草莓酱的做法图解9

步骤9

取出装入容器即可。

健康草莓酱的烹饪技巧

1、如果程序结束后觉得果酱有点稀，可以再启动一次果酱程序。 2、自己制作的果酱零添加，最好放冰箱冷藏保存，时间以不超过一周为好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-13

©本菜谱的做法由 猫咪的快乐食光 编写，未经授权不得转载

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