简版烤冷面

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烤冷面的用料

冷面 一片 鸡蛋 一个
酱料 适量

烤冷面的做法

简版烤冷面的做法图解1

步骤1

将锅烧热，倒少许油，放入冷面，十几秒后加入一点水待面片变软。
简版烤冷面的做法图解2

步骤2

在面片上打一个鸡蛋，弄散，等鸡蛋凝固后翻面。
简版烤冷面的做法图解3

步骤3

倒上用水稀释过的酱料（我把送的甜面酱和蒜蓉辣酱随便调了调，加了点水就行），等面吸收了酱料卷起，切件装盘即可开吃。

烤冷面的烹饪技巧

家里没有蔬菜肉类，只有烤冷面、鸡蛋和酱的时候。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-13

©本菜谱的做法由 -Darci- 编写，未经授权不得转载

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