香菇猪肉包

精品
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想念妈妈的味道~

香菇猪肉包的用料

猪肉馅 1斤 香菇 1斤
胡萝卜 1根 面粉 2斤
酵母 半袋 1勺
一些 鸡粉 一些
色拉油 20ml 香油 少许
葱姜末 少许 十三香 少许

香菇猪肉包的做法

香菇猪肉包的做法图解1

步骤1

安琪酵母、糖加在一起温水化开
香菇猪肉包的做法图解2

步骤2

酵母倒进面粉后,加适量温水搅拌!然后等待发酵!
香菇猪肉包的做法图解3

步骤3

面粉发好后准备待用
香菇猪肉包的做法图解4

步骤4

香菇切丁备用
香菇猪肉包的做法图解5

步骤5

胡萝卜我用插板插的丝,然后锅中倒油和香菇一起在锅里炒熟
香菇猪肉包的做法图解6

步骤6

炒熟放凉后加入肉馅、盐、鸡粉、色拉油、香油,十三香搅拌均匀
香菇猪肉包的做法图解7

步骤7

面发好后,加少量面轻柔,然后戳成条,切成大小均匀的剂子,擀好面皮
香菇猪肉包的做法图解8

步骤8

依次包好,摆放锅中,放置15分钟左右醒面
香菇猪肉包的做法图解9

步骤9

完美出炉……
香菇猪肉包的做法图解10

步骤10

来张完整出炉图!

香菇猪肉包的烹饪技巧

加糖有助于面发
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-13

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