美国蔓越莓炸鱼

精品
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蔓越莓炸鱼的用料

鱿鱼筒 3个 鱼柳 1条
蔓越莓干 150g 白酒醋 10ml
矿泉水 100g
白胡椒

蔓越莓炸鱼的做法

步骤1

蔓越莓粉:蔓越莓茸混合干米低温炒干成粉红色米粉,并用打粉机制成蔓越莓粉 铝管 蛋黄酱 蔓越莓酱 1条 鱼柳 3个 鱿鱼筒 盐 将蛋黄酱放入一只铝管中密封 将蔓越莓酱放入另一只铝管并密封 炸意大利香草 鱼柳加入蛋白液及美国蔓越莓粉,放入160度油炸炉炸至成熟 美国蔓越莓果酱:150克美国蔓越莓干加入100克矿泉水放平底锅加热收浓后,用打碎机打成茸.加入10毫升白酒醋,少许盐和白胡椒粉,冷却备用.

蔓越莓炸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-14

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