荷包辣椒

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青椒是富含维生素的蔬菜，多吃对身体好！

荷包辣椒的用料

青辣椒、大蒜子、生抽、老抽、盐、糖、蔬菜鲜

荷包辣椒的做法

荷包辣椒的做法图解1

步骤1

青椒买回来清洗的时候千万不要把头拔掉，就是整个的清洗！可以放点盐在水里浸泡1分钟左右，再用清水冲洗干净就可以了！
荷包辣椒的做法图解2

步骤2

把洗净的青椒放在案板上用菜刀拍破
荷包辣椒的做法图解3

步骤3

锅烧热放油，将大蒜子放进锅内炒香
荷包辣椒的做法图解4

步骤4

青椒放进锅内
荷包辣椒的做法图解5

步骤5

用锅铲边炒边将青椒按压
荷包辣椒的做法图解6

步骤6

放生抽、老抽、盐和糖！如果想吃点甜味的话可以多放一点糖的！
荷包辣椒的做法图解7

步骤7

再倒小半碗清水，稍微烧个一分钟左右
荷包辣椒的做法图解8

步骤8

就是这样的烧个一分钟的样子
荷包辣椒的做法图解9

步骤9

最后要出锅的时候加点蔬菜鲜，翻炒匀，出锅就行了！是不是很简单，成品图也很漂亮吧！这也是下饭菜哦！

荷包辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-14

©本菜谱的做法由 璐璐妈厨房 编写，未经授权不得转载

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