菜肉包子

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菜肉包子的用料

面粉 300g 酵母 3g
150ml 肉糜 适量
黑木耳香菇 适量 青豆玉米粒 适量
生抽,料酒等 根据个人口味

菜肉包子的做法

步骤1

料理机把馅料搅拌,加入适量清水搅打起劲

步骤2

加入料酒,生抽等调味,待用

步骤3

酵母用温水化开,加入面粉,揉成面团

步骤4

发酵1小时,两倍大

步骤5

继续揉面团至光滑。分15个剂子。

步骤6

干成中间略厚,四周薄的面片
菜肉包子的做法图解7

步骤7

包入馅料
菜肉包子的做法图解8

步骤8

醒半小时,大火蒸10分钟

菜肉包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-16

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    / 9 菜肉包子的做法步骤

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