梅菜肉包子

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第一次做梅菜肉包子太香了，记录下

梅菜肉包子的用料

材料一 泡发梅干菜 250克
姜末 15克 盐 15克
淀粉 20克 生抽 20克
老抽 5克 白糖 15克
耗油 15克 肉馅 550克
材料二 面粉 600克
酵母 6克 水 300克
盐 5克 油 20克
糖 20克

梅菜肉包子的做法

梅菜肉包子的做法图解1

步骤1

梅菜泡半个小时，多洗两遍
梅菜肉包子的做法图解2

步骤2

攥干水分备用
梅菜肉包子的做法图解3

步骤3

五花肉下油锅，炒出清澈的油，倒入葱姜，放花椒粉一勺，生抽
梅菜肉包子的做法图解4

步骤4

把梅干菜抖散撒肉里
梅菜肉包子的做法图解5

步骤5

加调料，炖一会
梅菜肉包子的做法图解6

步骤6

盛出来肉馅
梅菜肉包子的做法图解7

步骤7

包包子，蒸包子
梅菜肉包子的做法图解8

步骤8

开吃，太香了

梅菜肉包子的烹饪技巧

后来用同样的方法，做了豆角肉包子也好香，肉包子，先炒下比直接包的好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-25 · 河南省

©本菜谱的做法由 Baby甜甜’S 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 炒 蒸 炖
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    / 9 梅菜肉包子的做法步骤

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