好吃的趣多多巧克力甜饼

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Wennybb
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因为很喜欢赛百味的甜饼 也喜欢吃趣多多就开始上网搜食谱了 可是网上的食谱有点模糊 我就想把我做的过程拍下来给大家一个参考 希望大家都吃到自己做出的好吃的甜饼

巧克力的用料

鸡蛋 25g 黄油 90g
糖粉 90g 可可粉 40g
巧克力豆 20g（这是偏少的量）

巧克力的做法

好吃的趣多多巧克力甜饼的做法图解1

步骤1

把黄油切成小丁状 室温软化到用手指可以戳凹进去的状态就好了
好吃的趣多多巧克力甜饼的做法图解2

步骤2

加入糖粉打发至蓬松发白
好吃的趣多多巧克力甜饼的做法图解3

步骤3

分两到三次将全蛋液加入打发的黄油中 混合搅拌
好吃的趣多多巧克力甜饼的做法图解4

步骤4

将可可粉和低筋粉面粉过筛
好吃的趣多多巧克力甜饼的做法图解5

步骤5

大概就是这个样子
好吃的趣多多巧克力甜饼的做法图解6

步骤6

像不像提拉米苏哈哈哈哈哈哈哈哈哈
好吃的趣多多巧克力甜饼的做法图解7

步骤7

一直搅拌 不要放弃 要有耐心别看这个样子有点干 搅拌完会变得十分饱满喔（能接受的可以和我一样戴上一次性手套来按摩它会更快混合喔）
好吃的趣多多巧克力甜饼的做法图解8

步骤8

按摩完之后的样子
好吃的趣多多巧克力甜饼的做法图解9

步骤9

加入巧克力豆 搅拌均匀（也可以先不放等捏好形状后再在上面放）
好吃的趣多多巧克力甜饼的做法图解10

步骤10

先搓成一个球型 洗干净手用手或者用擀面杖压扁 （也可以使用饼干膜刻出图案）
好吃的趣多多巧克力甜饼的做法图解11

步骤11

将饼干放入预热150度的烤箱中 烤15分钟即可
好吃的趣多多巧克力甜饼的做法图解12

步骤12

出炉 表面没有放巧克力豆没有这么好看 大家如果想要好看点记得在表面放巧克力豆喔

巧克力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-16

©本菜谱的做法由 Wennybb 编写，未经授权不得转载

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