草莓奶油卷

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草莓奶油卷的用料

鸡蛋 5个 白糖 60g
低粉 85g 牛奶 35g
油 35g 奶油 适量
蛋黄中白糖 20g 草莓 适量

草莓奶油卷的做法

草莓奶油卷的做法图解1

步骤1

全家福
草莓奶油卷的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分离 ，各放入盆中
草莓奶油卷的做法图解3

步骤3

蛋黄中加入 白糖，油，牛奶， 搅拌均匀
草莓奶油卷的做法图解4

步骤4

加入面粉。 翻拌匀。不可以搅拌。不然面粉会起筋
草莓奶油卷的做法图解5

步骤5

白糖分三次加入蛋清。第一次加入。打蛋器开小档一个方向搅打
草莓奶油卷的做法图解6

步骤6

第二次加入白糖搅打
草莓奶油卷的做法图解7

步骤7

第三次。打到这种效果就可以了
草莓奶油卷的做法图解8

步骤8

将三分之一的蛋清加入蛋黄糊中。十字翻拌均匀
草莓奶油卷的做法图解9

步骤9

把搅拌好的蛋糊糊倒入蛋清中翻拌均匀
草莓奶油卷的做法图解10

步骤10

把蛋糕糊倒入烤盘中。震出气泡，烤箱150度预热，将烤盘放入九阳烤箱 150度 上下管加热30分钟
草莓奶油卷的做法图解11

步骤11

将淡奶油加糖打发。抹在蛋糕上铺上草莓卷起j
草莓奶油卷的做法图解12

步骤12

美美的草莓蛋糕卷就做好了，也可以加入自己喜欢的水果，。想学更多美食 也可以加我微信：w15026880842

草莓奶油卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-21

©本菜谱的做法由 剩下的朋友 编写，未经授权不得转载

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