椒盐小白条

精品
11.1万 浏览 653 收藏

椒盐小白条的用料

小白条鱼 花椒
面粉
鸡蛋

椒盐小白条的做法

椒盐小白条的做法图解1

步骤1

白条鱼从肚子下面的鱼鳍揪掉挤出内脏。清水冲洗干净。如果嫌麻烦可以省略直接清水洗干净就可以。
椒盐小白条的做法图解2

步骤2

处理好的白条鱼加鸡蛋一个。少量面粉挂糊。
椒盐小白条的做法图解3

步骤3

面粉有点就行。不易太多,
椒盐小白条的做法图解4

步骤4

油温九成热,下鱼,根据油的多少放鱼。不要全部到入。炸至金黄色捞出控油。全部炸出在复炸一次。
椒盐小白条的做法图解5

步骤5

无油无水干净锅,加盐。花椒。小火干炒至盐微黄,花椒炒干
椒盐小白条的做法图解6

步骤6

擀面杖将花椒捻碎。均匀撒在炸好的小鱼上。多余的椒盐储存。

椒盐小白条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-23

椒盐小白条的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 椒盐小白条

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 椒盐小白条的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活