青椒炒肉片

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青椒炒肉片的用料

瘦肉 500g 青椒 2个
淀粉 4勺 酱油 2勺
1勺 老酒 1勺

青椒炒肉片的做法

青椒炒肉片的做法图解1

步骤1

瘦肉切片,放入醋、老酒、酱油进行腌制
青椒炒肉片的做法图解2

步骤2

青椒洗净,切丝
青椒炒肉片的做法图解3

步骤3

放入淀粉,搅拌均匀
青椒炒肉片的做法图解4

步骤4

开火烧油,待油温暖手放入肉片炸,炸至红色为止捞出,把油倒到碗里,青椒下到锅里炒,待青椒炒熟时放入炸好肉片一起翻炒,炒出香味为止便可出国

青椒炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-24

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