黄油面包条

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一然他娘8
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目的就是消耗黄油和面包片Y(^_^)Y

黄油面包条的用料

面包片 3片 黄油 50g
鸡蛋 1个 细砂糖 10g

黄油面包条的做法

黄油面包条的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后加入细砂糖隔水融化，加鸡蛋搅打成蛋液，备用。
黄油面包条的做法图解2

步骤2

面包片四边切掉，再均切成条状。
黄油面包条的做法图解3

步骤3

面包条入黄油蛋液。喜欢口感嘎嘣脆的只用粘一点蛋液。喜欢口感外焦内绵的就直接在蛋液里浸泡。烤盘放锡纸或油纸（不巧，家里居然都没有了，只能这样直接烤，后果我自负了-_-#），摆放整齐。
黄油面包条的做法图解4

步骤4

可以在摆放整齐的面包条上再撒一点细砂糖，增加成品的口感，包括上色也会好看一丢丢(☆_☆)
黄油面包条的做法图解5

步骤5

入烤箱，中层，上下火190度15分钟（或者180度20分钟）。之所以这样描述，是烤箱功率的原因，最好是最后几分钟根据上色程度自行把握一下，时间缩短或延长，温度略高或调低。
黄油面包条的做法图解6

步骤6

最后成品。下面一排就是翻过来的样子-_-#。因为没有垫纸……不过口感很焦脆，也算收获吧Y(^_^)Y！

黄油面包条的烹饪技巧

喜欢口感嘎嘣脆的只用粘一点黄油蛋液，喜欢外焦内绵的可以浸泡面包条。一定记得铺锡纸或油纸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-24

©本菜谱的做法由 一然他娘8 编写，未经授权不得转载

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