豆渣饼

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豆渣饼的用料

豆渣 1小碗 鸡蛋 1个
黄豆酱 1勺半 盐少许
韭菜 适量 胡萝卜 适量
豆腐 一小块 玉米面粉 适量
面粉 少许 胡椒粉 少许
五香粉 少许 花椒粉 少许

豆渣饼的做法

步骤1

豆渣加少许面粉和玉米面粉(主要为玉米面粉),搅拌均匀,打入一个鸡蛋,放入切碎的韭菜胡萝卜,豆腐捏碎放入,放黄豆酱,盐,胡椒、五香、花椒粉少许,搅拌均匀,能捏成团即可,平底锅或电饼铛倒入少许油,抓起一部分压成饼状,煎至两面金黄即可!

豆渣饼的烹饪技巧


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创建时间:2016-04-24

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    / 2 豆渣饼的做法步骤

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