酸豆角盖饭

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恬041108
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酸豆角盖饭的用料

五花肉 250g 酸豆角 350g
辣椒 5个 蒜 2颗
白糖 少量 料酒 少量

酸豆角盖饭的做法

酸豆角盖饭的做法图解1

步骤1

把五花肉切成肉泥，酸豆角切碎，辣椒蒜剪掉
酸豆角盖饭的做法图解2

步骤2

锅热后放入油，把蒜、辣椒爆香，再放入肉末炒香
酸豆角盖饭的做法图解3

步骤3

炒肉末放入白糖、料酒，再倒入酸豆角
酸豆角盖饭的做法图解4

步骤4

翻炒豆角，加小碗清水煮开
酸豆角盖饭的做法图解5

步骤5

酸豆角炒好，盛饭装盘，把豆角盖上就可以开吃啦！

酸豆角盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-24

©本菜谱的做法由 恬041108 编写，未经授权不得转载

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