油爆虾

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油爆虾的用料

基围虾 一斤 料酒
糖 盐
葱 姜

油爆虾的做法

油爆虾的做法图解1

步骤1

基围虾冲洗干净后剪去须
油爆虾的做法图解2

步骤2

葱姜切好备用，葱切末
油爆虾的做法图解3

步骤3

油要比平时多一点，油热后下姜片，姜片略微金黄色，就可以倒入虾
油爆虾的做法图解4

步骤4

倒入虾爆炒1分钟左右，然后加料酒，料酒完全吸收后加5勺糖，炒匀
油爆虾的做法图解5

步骤5

虾八成熟时加盐，翻炒至全熟，出锅前撒入葱花
油爆虾的做法图解6

步骤6

出锅，简单方便

油爆虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-25

©本菜谱的做法由 牵猫去旅行2010 编写，未经授权不得转载

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