蔬菜猪肉炸酱面

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我们面试吃的比较多，什么炸酱面啊，割锅面啊，焖面啊，炒面啊…………，各种，面食无论对老人，孩子消化都特别好，一起来做吧！

蔬菜猪肉炸酱面的用料

香菇 半斤 土豆 两个小的
青椒 一个 葱花 适量
蒜末 适量 姜末 适量
花椒粉大料粉 各一小勺

蔬菜猪肉炸酱面的做法

蔬菜猪肉炸酱面的做法图解1

步骤1

土豆切小块儿，香菇切小块儿，都下热水焯一下，都熟了即可
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解2

步骤2

青椒粒切好备用
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解3

步骤3

猪肉切好
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解4

步骤4

葱花蒜末切好
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解5

步骤5

姜末切好
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解6

步骤6

开始做喽，热锅凉油
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解7

步骤7

肉粒放锅里用铲子迅速铲铲，要不粘锅了
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解8

步骤8

姜先放里炒炒，炒出香味
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解9

步骤9

再放花椒粉大料粉
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解10

步骤10

再放盐，炒一会，
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解11

步骤11

放葱末，蒜末
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解12

步骤12

放点酱油炒出香味
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解13

步骤13

好香啊，炒匀就是这样
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解14

步骤14

再放青椒
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解15

步骤15

炒一会青椒，再放土豆和香菇
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解16

步骤16

感觉放酱会更香，我又放了点东北营口大酱，继续翻炒
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解17

步骤17

放点点水，，悄悄烧开锅，小火五分钟，看好水位，
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解18

步骤18

完成，
蔬菜猪肉炸酱面的做法图解19

步骤19

我们开吃！

蔬菜猪肉炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-25

©本菜谱的做法由 将行3 编写，未经授权不得转载

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