白菜炒鸡蛋

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紫炎秋枫
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白菜炒鸡蛋的用料

白菜 半棵 鸡蛋 3枚

白菜炒鸡蛋的做法

白菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

白菜去掉最外层，从中间切开后去根，切条待用。
白菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中，调匀。锅烧热加油，倒入鸡蛋，用筷子快速搅拌直到鸡蛋凝固。放入碗中待用。
白菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅烧热，加油，白菜倒入锅中。翻炒一会儿，加盐，把炒熟的鸡蛋放入里面一起翻炒。白菜发蔫，加少许水，放置一会儿翻一下。等白菜熟后，加少许味精、香油。关火乘出。

白菜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-26

©本菜谱的做法由 紫炎秋枫 编写，未经授权不得转载

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