手撕包菜

4743 浏览 8 收藏

手撕包菜的用料

包菜 250g 五花肉 50g
青椒 2个 5g
鸡精 5g 酱油 10g
10g 白糖 10g

手撕包菜的做法

步骤1

『忘记拍步骤照片了,所以只有成品图』锅里放少许油,加白糖融化,然后倒入五花肉,多煎一下,为了让五花肉里面的油出来,。(五花肉一定要切很薄的片)

步骤2

然后加入葱,姜,蒜,爆香

步骤3

加入撕好的包菜,开大火,等包菜炒到有点透明了加入酱油,醋,翻炒,然后放入青椒继续翻炒

步骤4

等包菜炒制四成熟的时候依个人口味加入盐,鸡精,翻炒就可以出锅了,切记手撕包菜不能炒的太软了,要脆脆的才好吃

手撕包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-27

你当前的位置:豆果美食 > 手撕包菜

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 手撕包菜的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活