香辣小河虾

2.2万 浏览 148 收藏
收藏
豆果丝
豆果丝
＋ 关注

香辣小河虾的用料

小河虾250克 韩椒五个，葱白，姜，蒜少量，生抽，料酒，盐适量

香辣小河虾的做法

香辣小河虾的做法图解1

步骤1

第一步，比较耗时间，把虾米头上的须和尖嘴剪干净，洗净沥水待用。第二步，热锅放约多余平时炒菜的两倍量的油加热后，放入虾米，不停翻炒，虾米炒得比较脆，比油炸滴稍微嫩一点起锅，多余油倒出来，锅洗干净。第三步，把辣椒切小段，葱白切段，姜切丝，蒜拍碎备用，锅烧热加炒虾的油少许，把佐料入锅煸香，辣椒（只起点赞作用），虾倒入锅一起炒，放入少许料酒和生抽，入味即可。喜欢吃比较辣的，可以在煸佐料时加入干辣椒丝一起炒。

香辣小河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-27

©本菜谱的做法由 豆果丝 编写，未经授权不得转载

香辣小河虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

香辣小河虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣小河虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 香辣小河虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活