自制Q弹珍珠

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自制Q弹珍珠的用料

红糖 100g 木薯粉 200g
开水(沸水) 20g 可可粉(调色) 少量

自制Q弹珍珠的做法

自制Q弹珍珠的做法图解1

步骤1

红糖煮沸,趁烫 加入木薯粉
自制Q弹珍珠的做法图解2

步骤2

揉成圆球后放入木薯粉里面,滚滚滚,防粘连《其实一点不要技术,要的是足够耐心和诚心》呵呵
自制Q弹珍珠的做法图解3

步骤3

用筛子把面粉筛出去
自制Q弹珍珠的做法图解4

步骤4

水开后加入木薯球,大火煮15分钟,小火15分钟,关火后闷15分钟(小火煮的过程中要不断的搅拌哦…否则会粘连和粘锅底)
自制Q弹珍珠的做法图解5

步骤5

奶茶粉充好加入珍珠即可食用。 太好喝了吧!
自制Q弹珍珠的做法图解6

步骤6

来一杯
自制Q弹珍珠的做法图解7

步骤7

Q弹,健康美味。和外面奶茶店的珍珠是不是很像啦!:)

自制Q弹珍珠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-28

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