自制鸡米花——味道赛过肯德基

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肯德基的劲爆鸡米花，也可以在家轻松制作哦，味道一点也不比肯德基的差。 这款鸡米花深受我家小美女的喜欢，一次能吃一盘，边吃边学，好吃。。。。。。哈哈，还百听不厌呢。。。。。。 自己做的安全卫生，吃起来放心哦。做法简单，味道很好，值得一试哦。

自制鸡米花——味道赛过肯德基的用料

鸡胸肉两块，鸡蛋两个，淀粉适量，面包糠适量，盐，胡椒粉，油。

自制鸡米花——味道赛过肯德基的做法

步骤1

鸡胸肉洗干净，切成均匀的丁。

步骤2

切好的鸡肉丁，加盐，胡椒粉，蛋清腌15分钟。

步骤3

准备好淀粉，全蛋液，面包糠。

步骤4

腌好的鸡丁依次沾上淀粉，蛋液，再裹上面包糠。

步骤5

做好的生坯放盘子里面。

步骤6

锅中放油，油6成热时，放入粘了面包糠的生坯炸制。
自制鸡米花——味道赛过肯德基 的做法图解7

步骤7

炸至鸡丁表面金黄，捞出沥干油即可。

自制鸡米花——味道赛过肯德基的烹饪技巧

炸好的鸡米花可以放在厨房纸上，可以吸走一部分油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

©本菜谱的做法由 woainiliang 编写，未经授权不得转载

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