『鸡米花』比肯德基好吃酥脆

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桃花抹香
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鸡胸肉油脂少，蛋白质很丰富，用它来做鸡米花再合适不过，鸡米花可以当成零食，也可以当成小菜，滋味是很好的。 但是现在的天气这么炎热，只要开火做东西，随便往厨房那里一站都热得受不了，幸亏入手了这个AcA空气炸烤箱，不用开火，不用汗流夹背，只需把食物放入后，调好温度和时间，就可以等着吃了，非常方便，而且做法也很简单，即使是小白也能快速掌握。

鸡米花的用料

鸡胸肉 2块 盐 1克
胡椒粉 适量 料酒 1勺
生抽 2勺 鸡蛋 1个
面包糠 适量 玉米淀粉 适量

鸡米花的做法

『鸡米花』比肯德基好吃酥脆的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗干净后切块
『鸡米花』比肯德基好吃酥脆的做法图解2

步骤2

放入碗中，加入生抽，料酒，盐，胡椒粉拌均，腌制2小时
『鸡米花』比肯德基好吃酥脆的做法图解3

步骤3

鸡蛋，面包糠，玉米淀粉先倒入碗中备好
『鸡米花』比肯德基好吃酥脆的做法图解4

步骤4

腌制好的鸡胸肉先沾上一层玉米淀粉
『鸡米花』比肯德基好吃酥脆的做法图解5

步骤5

再放入鸡蛋液中滚上一圈
『鸡米花』比肯德基好吃酥脆的做法图解6

步骤6

最后裹上一层面包糠
『鸡米花』比肯德基好吃酥脆的做法图解7

步骤7

依次放入炸篮中
『鸡米花』比肯德基好吃酥脆的做法图解8

步骤8

再送入空气炸烤箱里
『鸡米花』比肯德基好吃酥脆的做法图解9

步骤9

不用预热，选择炸的模式，180度10分钟
『鸡米花』比肯德基好吃酥脆的做法图解10

步骤10

金黄酥脆，很好吃
『鸡米花』比肯德基好吃酥脆的做法图解11

步骤11

近照
『鸡米花』比肯德基好吃酥脆的做法图解12

步骤12

近照
『鸡米花』比肯德基好吃酥脆的做法图解13

步骤13

成品图
『鸡米花』比肯德基好吃酥脆的做法图解14

步骤14

成品图

鸡米花的烹饪技巧

①腌制的时间1个小时以上 ②烤箱可以不用预热
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 咸 烤箱 电器 一家三口

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