清蒸草鱼

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清蒸草鱼的用料

草鱼 一条 大葱 适量
适量 料酒 适量
适量

清蒸草鱼的做法

清蒸草鱼的做法图解1

步骤1

草鱼收拾干净,在背上切几个花刀,方便入味。

步骤2

用盐、料酒、姜丝、葱丝一起腌制10分钟。

步骤3

腌好的草鱼肚子内放新切的姜丝、葱丝,然后放蒸锅内蒸15分钟。

步骤4

鱼蒸好后拿出锅。身上放少许葱丝。炒锅起火,倒入适量蒸鱼豉油烧热后浇到鱼身上即可。

清蒸草鱼的烹饪技巧


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创建时间:2016-04-29

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