简单的菜(西红柿炒鸡蛋)

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介廖
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简单的菜(西红柿炒鸡蛋)的用料

鸡蛋 2个 西红柿 2个
盐 清水
面粉 食用油

简单的菜(西红柿炒鸡蛋)的做法

步骤1

将食材准备好。鸡蛋和西红柿的比例差不多同样多，这样炒出来的鸡蛋味正好，汤水不会太多，也不会太酸。
简单的菜(西红柿炒鸡蛋)的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打入碗中，顺一个方向搅拌,鸡蛋里放一点清水和面粉，这样炒出来的鸡蛋又黄又嫩。把鸡蛋打出泡沫！！
简单的菜(西红柿炒鸡蛋)的做法图解3

步骤3

锅内放油，油温要热，先放西红柿，炒几下，放入鸡蛋，翻炒几下，等熟了之后再放入盐

简单的菜(西红柿炒鸡蛋)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

©本菜谱的做法由 介廖 编写，未经授权不得转载

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