海珍水饺之天鹅蛋极品水饺

精品
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天鹅蛋是东北部特产，深海海产，无污染味道鲜美，营养丰富，做成水饺更是极品。没吃过海鲜饺，为人生遗憾。虽然做法简单但是成本较高，所以为极品水饺之一。人生口福必须吃。

海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的用料

海产天鹅蛋 4-6个 精肉 300g
韭菜 250g 姜片 2片
盐，味极品鲜 适量 饺子皮 400-500g

海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法

海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解1

步骤1

选购新鲜天鹅蛋4-6只
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解2

步骤2

让其直接加工出来。
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解3

步骤3

回家剪刀剪开嘴，洗掉残留沙子
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解4

步骤4

挤出内脏
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解5

步骤5

洗净后乱刀成丁
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解6

步骤6

瘦肉直接购买时候搅成馅
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解7

步骤7

姜切成沫
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解8

步骤8

放一起加入少许味极鲜
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解9

步骤9

少许料酒
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解10

步骤10

一个方向搅动均匀。
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解11

步骤11

韭菜洗净摘好。
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解12

步骤12

20分钟后，韭菜切小段
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解13

步骤13

在馅内加入少许盐，10g油，搅动几圈后加入韭菜
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解14

步骤14

搅好，开始包
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解15

步骤15

包好了，包饺子都会。
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解16

步骤16

烧水，饺子煮出来
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解17

步骤17

出炉了。
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解18

步骤18

极品，味道鲜美。
海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的做法图解19

步骤19

极品鲜美

海珍水饺之天鹅蛋极品水饺的烹饪技巧

可加本人Q,提供所需材料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

©本菜谱的做法由 老狼请客烟台大厨健康饮食专家 编写，未经授权不得转载

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