椰蓉面包

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椰蓉面包的用料

水 190ml 黄油 38g
盐 4g 鸡蛋 1个，约60g左右
糖 32g 高筋面粉 360g
即发酵母 5g 椰蓉馅 适量

椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法图解1

步骤1

首先按先液体后粉的顺序倒入水、盐、糖、黄油、鸡蛋
椰蓉面包的做法图解2

步骤2

然后倒入面粉，在面粉中挖一小洞，倒入酵母再用面粉盖住，切记酵母不要接触到水
椰蓉面包的做法图解3

步骤3

然后放入面包桶中，选择快速面包模式进行搅拌、醒面、发酵
椰蓉面包的做法图解4

步骤4

到二次发酵时先暂停拿出面团，揉揉，排气
椰蓉面包的做法图解5

步骤5

然后分成合适的小面团，擀到一定厚度，撒上椰蓉馅
椰蓉面包的做法图解6

步骤6

做成自己喜欢的造型
椰蓉面包的做法图解7

步骤7

然后重放入面包桶内，面包机。继续接下来的二发、烤烘
椰蓉面包的做法图解8

步骤8

采用面包机，椰蓉面包简单完成
椰蓉面包的做法图解9

步骤9

看看满满的椰蓉
椰蓉面包的做法图解10

步骤10

柔软、拉丝都是棒棒哒

椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

©本菜谱的做法由 Lincf_v 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 下午茶 12-23个月 2-3岁

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