鲫鱼豆腐汤

精品
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鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 1条 水豆腐 3块
生姜 10g 清水 1000g
花生油 10g 5g

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

准备一条鲫鱼,刮好鳞片、去除内脏
鲫鱼豆腐汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

清理好内脏剪去鱼鳃和鱼尾巴,切一段一段
鲫鱼豆腐汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

锅里热油放入鲫鱼翻炒片刻
鲫鱼豆腐汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

接着放入切好的生姜片,继续翻炒至鱼肉发白
鲫鱼豆腐汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

倒入适量的清水或者开水,大火烧开
鲫鱼豆腐汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

然后准备一口适中的锅把全部鱼汤倒入小锅里,切入水豆腐继续大火烧开
鲫鱼豆腐汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

步骤7

大火烧开转小火炖20-30分钟,如图 汤变乳白色即可出锅前放入盐大火烧开一下即可关火
鲫鱼豆腐汤#黑人牙膏一招制胜#的做法图解8

步骤8

成品图,我可以一顿饭喝三碗哦

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-29

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