可乐鸡翅

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孩子不喜欢吃炒的肉 ,唯独喜欢可乐炖的肉,哎,挑食的孩子真拿她没办法。

可乐鸡翅的用料

鸡中翅 十个 可乐 适量
料酒 适量 蚝油 适量
味达美 适量 海天草菇老抽 少许
少许

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅洗净,用刀在两面各划两道口。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

加入料酒、蚝油、味达美适量,海天草菇老抽少许,盐少许,用保鲜膜封起来腌制半小时。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

炒锅倒油,把鸡翅放入锅里煎一下(用筷子夹进去哦,可不能把腌的料汁也倒进去哦!会很咸的。)
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

两面稍煎一下即可。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

倒入可乐,中火炖之(可乐没过鸡翅就可以)。不要离开呦,以防糊锅,最后大火收汁就可以了。
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

装盘吧!

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-30

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